后勤集团召开员工食品安全与文明礼仪学习培训会
在4月7日晚的食品安全培训会上,安康市卫生监督所食品卫生监督科科长陈杨宝从学院食堂管理、从业人员食品安全卫生知识两部分进行了了生动的讲解,重点就学校食品采购与贮藏、出入库验收登记、烹调加工、备餐与供餐、餐用具清洗消毒及保洁设施、食品中毒常见原因及预防基本原则、从业人员的健康管理、学校病媒防治等方面进行了全面生动的培训。 4月14日晚进行了文明礼仪培训,杨行玉到会并讲话,提出了“观念、精神、责任、细节”八字要求。李霞副教授用精彩的图片展示、生动的语言、活泼的现场互动游戏对全体员工进行了服务意识与服务礼仪培训。 |
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